Уважаемые руководители предприятий питания!
18 апреля 2013 г. в г.Твери состоится региональный семинар
Нормативно-техническое регулирование продукции и услуг общественного питания.
Новые изменения в законодательстве РФ.
Автор семинара:
ЛЁЖИНА Елена Александровна
Зав. отделом стандартизации и оценки соответствия услуг ОАО «ВНИИС» (Всероссийский научно-исследовательский институт сертификации), руководитель научно-методического центра Системы сертификации услуг ГОСТ Р, инженер-технолог общественного питания, кандидат технических наук, старший научный сотрудник, эксперт по сертификации услуг общественного питания, услуг розничной торговли, аккредитации органов по сертификации услуг, аккредитации испытательных лабораторий продукции пищевой промышленности.
В программе семинара:
- Новые Технические регламенты: «О безопасности пищевой продукции», «О безопасности упаковки», распространение этих регламентов на сферу оказания услуг общественного питания и реализации продукции общественного питания.
- Новое законодательство по реализации алкогольной продукции, отличия реализации в розничной торговле и общественном питании.
- Виды технологических документов на продукцию и услуги общественного питания, общие требования к их оформлению и содержанию.
- Новые изменения в санитарном законодательстве РФ, в том числе: в основных санитарных правилах СП 2.3.6.1079-01, в санитарных правилах по организации и проведению производственного контроля СП 1.1.1058-01, в установлении сроков годности реализуемой продукции……
и другие вопросы, вызывающие наибольший интерес у специалистов и руководителей предприятий общественного питания.
С программой семинара и условиями участия Вы можете ознакомиться на нашем сайте, перейдя по ссылке http://www.aso-academy.ru/edu/27/
Участники семинара обеспечиваются полным комплектом нормативных, информационно-справочных и методических материалов.
Заявки на участие принимаются до 01.04.2013 г. включительно. Форма для заполнения заявки находится на нашем сайте в разделе «Регистрация участников».
За дополнительной информацией просьба обращаться по телефонам: (4822) 52-58-35, (910) 932-3727
Отчеты и отзывы наших клиентов о предыдущих семинарах автора:
2011 год http://www.aso-academy.ru/news/19/
2012 год http://www.aso-academy.ru/news/36/
С уважением,
Цыщук Евгений
mob: +7 (910) 932-3727
tel: +7 (4822) 52-58-35
fax: +7 (4822) 63-10-35
e-mail:
Skype: evgenytsyshchuk
http://www.aso-academy.ru/
Назад
