Ассоциация Туризма Тверской области

Форум "Гастрономическая культура-экономике региона"

27.11.2015

Уважаемые коллеги!

 

Ассоциация туризма Тверской области, при поддержке Правительства Тверской области, Администрации города Твери, Общественной палаты Тверской области, проводит форум «Гастрономическая культура – экономике территории».

В рамках форума запланировано проведение выездного заседания Экспертного совета по туризму Комитета социальной политики Совета федерации, по результатам которого будет сформирован пакет рекомендаций для соответствующих структур.  http://social.council.gov.ru/advisory_councils/tourism/54162

Также приглашены представители Федерации рестораторов и отельеров, Ассоциации туроператоров России.

 

Основная цель форума:

  • развитие тверской гастрономической культуры,
  • использование продуктов местного происхождения на объектах питания региона для привлечения туристов,
  • формирование системы продвижения и его популяризация в современном обществе,
  • презентация туристских ресурсов Тверской области.

 

Во время работы форума будет проведен ряд секций по следующим вопроса

  • О гастрономической культуре региона и ее влиянии при участии объектов питания на  экономику территории. 
  • О региональных продуктах и брендах как основе русской кухни и направлении развития экономики региона.
  • О подготовке местных кадров для объектов питания, пропагандирующих русскую кухню;
  • Об импортозамещении в  индустрии питания и туризме.
  • О материально-технической базе объекта питания русской кухни;
  • О проекте «Вкус России» и «Вкус Верхневолжья».

 

 

Программа мероприятия размещена на http://tourism-tver.ru/anonsy/6596/

 

В рамках форума так же пройдет выставка производителей продуктов питания и напитков Тверской области с презентацией тематических столов и дегустацией блюд, приготовленных из вышеназванной продукции лучшими поварами ресторанов города, и напитков тверских производителей, а также инвестиционных проектов в сфере туризма Тверской области.

По материалам форума будет сформирован Сборник материалов форума.

           

Мероприятие  проводится  23.12.2015  в 9.30 по адресу: г.Тверь, пл. Гагарина, д. 1, ДК «Химволокно».

 

Приглашаем Вас принять участие в работе форума и стать участником выставки!

 

Контактное лицо по организации форума:

Шереметкер Ирина 8-903-631-14-18,

 

Контактное лицо по вопросам регистрации на форум:

Королева Кристина  e-mail: , тел./факс. 4822-39-00-97 (98)

Белик Юлия:8- 4822-39-00-97 (98)

 

Контактное лицо по вопросам участия в выставке: Зубков Илья 8-920-699-73-33.

 

Просим зарегистрироваться на форум.

 


Назад