Бесплатный семинар "Бухгалтерские и правовые аспекты искоренения воровства в ресторане"

Ассоциация туризма Тверской области, являясь членов ФРиО, приглашает ВСЕХ представителей индустрии питания и гостеприимства на семинар "Бухгалтерские и правовые аспекты искоренения воровства в ресторане"

Уважаемые коллеги!

Федерация Рестораторов и Отельеров совместно со своим партнером, компанией «ИРМА-АУДИТ», составила программу семинаров под общим названием «Бухгалтерские и правовые аспекты искоренения воровства в ресторане». На семинарах предлагаются следующие темы:

1. Введение. Причины и основные методы воровства в ресторанах.

2. Соблюдение законодательства руководством ресторана как психологический и правовой фактор защиты от воровства сотрудников.

3. Постановка и автоматизация бухгалтерского учета - препятствие на пути недобросовестных сотрудников.

4. Договор о материальной ответственности. Как правильно оформить отношения с материально-ответственным лицом.

 5. Инвентаризация товарно-материальных ценностей как способ минимизации убытков от воровства.

6. Воровство «ноу-хау» - рецептур, технологий и т.п. Режим защиты «коммерческой тайны».

7. Наказание виновных. Способы взыскания ущерба с виновных лиц.

 8. Трудовой кодекс - увольняем по закону.

Первый бесплатный семинар состоится

 21 октября 2010 года в 12:00 в Клубе-ресторане «Собрание» по адресу: г. Москва, Каретный ряд д.3, стр.6, на территории сада «Эрмитаж».

Для регистрации просьба направить Заявку на электронную почту  , указав: ФИО, должность, название компании и контактный телефон.

 С уважением, Президент НП «Федерация Рестораторов и Отельеров» Бухаров И.О.

Президент АТТО Шереметкер И.В.