Мастер-класс по управлению персоналом «Как создать команду мечты в ресторане?»

Уважаемые коллеги!

Тверское представительство Федерации рестораторов и отельеров РФ,  при поддержке Министерства туризма Тверской области и Ассоциации туризма Тверской области, приглашаем Вас принять участие в мероприятии:

Мастер-класс по управлению персоналом

«Как создать команду мечты в ресторане?»

Место проведения: г. Тверь, ул.Чайковского, д.33а, Office-Box

Дата  время проведения: 21 октября    20109г., 14.30

Ведущий семинара:

Евгения Лерман. В ресторанном бизнесе 13 лет. Прошла все линейные ступени работы в ресторане — официант, бармен, бариста, повар, менеджер смены, управляющий, совладелец кафе. Открыла 6 разноплановых ресторанов как старт-по менеджер и управляющий. Являюсь преподавателем  Novikov School, RM

Нина Макогон -  руководитель пресс-службы Федерации рестораторов и отельеров (https://frio.ru/), основатель специализированного кадрового агентства RABOTARESTORAN. Опыт работы в ресторанном бизнесе более 12 лет. Начала свою карьеру в ресторанном бизнесе в 2007 году в ГК Аркадия Новикова, далее работала в Splendid agency (специализированное агентство по организации гастролей шеф-поваров со всего мира. Знаковые проекты — гастроли Масахару Моримото (США) в ресторане Zолотой (лучшие
гастроли года по версии журнала TimeOut), гастроли Элвина Леунга по прозвищу Devil chef в ресторане «Недальний восток» и др.), а в 2015 году основала 2 собственных компании — PR-агентство Havar communications (передала в управление в 2016 году), кадровое агентство по подбору топ-менеджмента в рестораны и отели RABOTARESTORAN.
Среди заказчиков агентства по подбору: Александр Раппопорт, Аркадий Новиков, Денис Иванов и др. рестораторы со всей России, а также из Казахстана.

Участники семинара: рестораторы, топ-менеджеры (директора, шеф-повара)

Количество участников ограничено!

Регистрация на семинар обязательна. Участие бесплатное.

Контактное лицо: Калинкина Светлана 8-910-840-85-15, Navigatortver@mail.ru