Ассоциация Туризма Тверской области

Мастер-класс!!! Новый SelfCookingCenter® 5 Senses от Rational!!!

28.07.2014

Новый SelfCookingCenter® 5 Senses от Rational- аппарат c 5 чувствами

Ассоциация туризма Тверской области и Торговая Компания «Дельта плюс» проводит мастер-класс по работе на оборудовании  SelfCookingCenter® 5 Senses, который состоится

30 июля в 12.00

в Тверском колледже сервиса и туризма

(пр-т Победы, д.49/21 (бывший профлицей № 48)

В мае 2014 года компания Rational представила свою новинку — аппарат по приготовлению блюд SelfCookingCenter 5 Senses перед дилерами и проектировщиками, но теперь его сможет увидеть и широкая аудитория профессионалов на выставке «ПИР. Оснащение ресторана», которая пройдет с 23 по 26 сентября 2014 года в МВЦ «Крокус Экспо».

SelfCookingCenter 5 Senses – это первый «умный» аппарат по приготовлению блюд, который способен чувствовать, распознавать, думать, учиться у повара и даже общаться с ним. Таким образом, компания-лидер на рынке профессиональных аппаратов по приготовлению блюд снова установила новый стандарт производительности для крупномасштабных и коммерческих кухонь.

Благодаря высокотехнологичным датчикам SelfCookingCenter 5 Senses чувствует текущие условия в рабочей камере и консистенцию продуктов. Он распознает размер, количество и состояние загруженных продуктов и самостоятельно рассчитывает степень подрумянивания.

Он думает вместе с поваром и на шаг вперед – определяет идеальный путь приготовления (т.е. как продукт должен быть приготовлен) во время приготовления для достижения заранее заданного желаемого результата. 

Участие в мастер-классе бесплатное.Заявку на участие Вы можете оставить по телефону-факсу или электронной почте 39-00-97 (98),

В заявке необходимо указать Ф.И.О. участника, название компании, контактный телефон или адрес электронной почты


Назад